為什麼叫太二

“太二”這個名稱的由來有幾種不同的說法：

一種說法是，由於店主專注於製作酸菜魚，有時忘記開門迎客，顧客們覺得這種行爲很“二”，因此戲稱店主爲“太二”，並以此作爲店名。

另一種說法是，創始人管毅宏在讀英語單詞“two”時靈光一閃，將“too two”直譯爲中文，得到了“太二”，並以此作爲店名。

不論哪種說法，太二這個名稱都與品牌的個性、專注和創意密切相關。