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為什麼叫雲豆

「芸豆」這個名字的由來並不明確,但有以下幾種解釋:

「芸豆」被稱為「菜豆」或「扁豆」,也稱作「四季豆」,其種植歷史悠久,適應性強,在中國各地均有種植。

「芸豆」名字中的「芸」字在古代與「耘」字同義,指除草,可能與農作物的栽培有關。

「芸」字在古代也指一種香氣濃郁的多年生草本植物,這可能與芸豆的氣味或特性有關。

有說法認為「芸豆」因產地「雲格」而得名,但這種說法缺乏充分的歷史證據支持。

綜上所述,「芸豆」的名稱可能與其農業相關、歷史背景或特性有關,但確切原因已不可考。