沒有橘子汁的原因主要有以下幾點：
出汁率低：橘子含水量相對較少，榨出的汁量不多，這使得橘子不適合用來榨汁。
味道問題：橘子汁可能會帶有苦味，這種苦味非常強烈，使得橘子汁難以被人們接受。此外，橘子枯水後，其風味成分如可溶性糖和有機酸等會有所減少，導致橘子汁的風味不如預期。
果肉質地：橘子的果肉纖維較多，榨汁後可能會帶有果肉渣渣的感覺，影響口感。此外，橘子的果肉在成熟過程中會變得柔軟，但榨汁時可能會因爲果膠的交聯形成凝膠而變得硬化，影響榨汁的質量。
成本考慮：橘子相對於其他水果來說較爲昂貴，因此榨橘子汁的成本較高，這可能會影響橘子汁的市場競爭力。
市場接受度：由於橙汁已經深入人心，橘子汁在市場上的接受度可能不如橙汁，這可能會導致橘子汁在市場上的銷量不高。
綜上所述，沒有橘子汁的原因可能是由於出汁率低、味道問題、果肉質地影響、成本考慮以及市場接受度等因素的綜合作用。