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烘焙紙怎麼用

烘焙紙的使用方法主要包括以下幾點:

準備烘焙紙。根據烤盤的大小裁剪烘焙紙,確保烘焙紙能夠完全覆蓋烤盤,並留有少量餘地。

塗抹黃油。在裁剪好的烘焙紙上均勻塗抹一層黃油,這有助於食物脫模,使食物更容易從烘焙紙上分離。

鋪設烘焙紙。將準備好的烘焙紙平整地鋪在烤盤上,注意要覆蓋烤盤的所有角落,並確保邊緣緊貼烤盤,防止食物粘附。

使用烘焙紙的特殊用途。烘焙紙還可以製作成特定形狀,如圓形烤盤墊紙或裱花袋,這有助於更好地控制食物的形狀和分佈。

使用烘焙紙時,還需注意烤箱溫度的控制和食物的排列,以確保烘焙效果。此外,使用烘焙紙時應適量使用,避免浪費。