烤五花肉厚度

烤五花肉的厚度可以根據個人口味和烤肉方式來選擇。一般來說，可以將五花肉切割成約1.5厘米厚的薄片或2-3厘米的塊狀。切割均勻的五花肉可以確保醃製和烤制過程中的均勻入味，使口感更加一致。烤制時間通常在10-15分鐘左右，可以根據個人喜好適當調整時間。烤制好的五花肉取出，稍微放置片刻，使其內部的汁水回流，肉質更加鮮嫩多汁。然後將其切成適合食用的薄片或塊狀，擺盤即可。