烤全羊最佳配菜

烤全羊的最佳配菜包括多種選擇，既可以搭配爽口脆蘿蔔、油酥花生米、西安糖蒜、黃瓜蘸醬、脆脆黃金豆、生菜等小菜，也可以選擇河菜（泉水菜）、芥末山木耳、農家黃瓜、農家自己種植的新鮮蔬菜等冷盤類。熱菜類推薦包括農家豆腐、燉吊子、爆炒羊雜、柴雞蛋、清炒蔬菜等。主食類可以選擇農家貼餅子、菜糰子、火燒、蔥花餅等。湯類推薦枸杞嫩枝湯。此外，根據個人口感的差異，可以準備椒鹽、孜然、辣椒麵等小料以增加風味。