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烤雪梨製作方法

烤雪梨的製作方法如下:

雪梨洗淨,切除梨頂部約兩厘米的部分,用勺子挖出梨核。

在挖空的梨中放入洗淨的紅棗和枸杞。

加入冰糖,根據個人口味調整量。

倒入適量清水。

將梨蓋蓋回,用錫紙包裹嚴實。

將包裹好的梨放入烤盤,在預熱至200度的烤箱中烤約60分鐘。如果是空氣炸鍋,則設定200度烤45至50分鐘。

烤制完成後,打開錫紙,去掉梨蓋,稍冷卻後即可食用。

此方法製作的烤雪梨口感軟糯,甜美的湯汁豐富,非常適合冬季享用。