焰火是一個漢語詞語，其原始含義指的是火苗或篝火，有時也用作火把或火炬的稱呼。在現代漢語中，焰火通常泛指煙花，即在節假日常見的禮花。它也指煙火燃放時所發出的各種顏色的火花。焰火作為一種文化產品，始於中國的宋代，並且已經成為中國的一項重要產業。世界各地的重大活動，如奧運會開幕式或國慶慶典，所燃放的焰火很多是中國生產的。儘管如此，中國對焰火的燃放管控越來越嚴格。
焰火在古代文學中也有所體現，如北周庾信的《奉和趙王隱士》中提到「山花焰火然」，這裡的焰火指的是火苗。而在現代，焰火主要是指燃放時能發出各種顏色火花以供人觀賞的物品，這種含義與煙火相同。