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煮板栗怎麼煮

煮板栗的方法有多種,以下是一種常見的煮板栗步驟:

將板栗洗淨,然後用小刀在板栗的殼上劃一個十字形的切口。

把板栗放入鍋中,加入足量的水,水量以剛好沒過板栗為宜。

可以加入少量糖和食用油以增加風味。

將鍋置於火上,大火煮沸後轉中火繼續煮約15至20分鐘,直到板栗熟透。

煮熟後,讓板栗在水中自然冷卻,然後瀝乾水分。

剝開板栗殼,即可食用。

此外,在煮板栗時,也可以使用高壓鍋來縮短烹飪時間,提高效率。