煮白豆的方法有很多種，以下是一些常見的做法：
提前浸泡。將白豆清洗乾淨後，泡在清水中，一般需要泡12至24小時，這樣白豆會吸水膨脹，更容易煮熟。
煮沸後小火慢燉。將泡好的白豆放入鍋中，加水煮沸後轉小火慢燉，這樣可以使白豆更加軟糯，煮至爛熟通常需要40分鐘至1小時。
使用高壓鍋。可以大大縮短烹飪時間，將白豆放入高壓鍋中，加入適量的水，煮至上汽後改用小火煮10至15分鐘左右即可。
加入酸性物質。如醋或檸檬汁，可以幫助軟化白豆的纖維結構，使其更容易煮爛。
多次燉煮。將白豆反覆燉煮幾次，直到變得非常軟爛。
這些方法都可以使白豆變得柔軟易食，可以根據個人喜好和所需的質地選擇合適的烹飪方法。