熟肉存放的方法有多種，以下是幾種常用的方法：
冰櫃冷藏。將熟肉放入冰櫃冷藏室是基本的保存方法，可以有效地延長熟肉的保鮮期，在冷藏條件下，熟肉可以保存大約4天。
真空保存。使用真空包裝可以延長熟肉的保存時間，因為真空環境可以減少細菌的滋生，這種方法適用於已經完全冷卻的熟肉。
塗抹白酒。在熟肉的切面上均勻塗抹白酒，尤其是高度白酒，可以起到殺菌作用，延長保存時間，這種方法適用於切剩下的熟肉。
豬油保存。將煮熟的肉放入豬油中保存，可以在一定時間內防止肉質變質。
油炸保存。將肉切成塊後油炸，再放在通風處，可以短時間保存熟肉。
醋酸鈉保鮮。將肉浸泡在含有醋酸鈉的水溶液中，然後存放在乾淨容器里，可以在常溫下保鮮約2天。
浸醋濕布保存。使用浸過醋的濕布包裹熟肉，能在一定時間內保持肉質新鮮。
需要注意的是，以上方法各有適用場景和保存時間，選擇合適的保存方法取決於肉的種類、保存時間的長短以及環境條件。此外，食品安全始終是首要考慮，任何時候如果對肉的安全性有疑問，最安全的做法是丟棄。