燃氣著火時，可以採取以下方法進行滅火：
迅速關閉燃氣閥門。這是最直接有效的方法，應立即關閉燃氣入戶總閥門，切斷氣源。
使用乾粉滅火器。如果火勢較大無法直接關閉閥門，可以使用乾粉滅火器對準火源的根部噴射，撲滅火焰。使用乾粉滅火器時，應站在上風位置，保持安全距離。
使用濕布或濕被褥。對於較小的燃氣火災，可以使用濕布、濕棉衣被或浸濕的被褥等物品覆蓋著火點，以隔絕空氣並撲滅火源。
及時通知燃氣公司和火警。在滅火的同時，應立即通知燃氣公司和撥打火警電話，以便專業人員及時處理。
保持通風並注意安全。在確保全全的前提下，儘量保持室內通風，避免因燃氣洩漏造成中毒或其他危險。
需要注意的是，在處理燃氣火災時，應保持冷靜，根據火勢大小和具體情況選擇合適的滅火方法。如果火勢過大或無法控制，應立即撤離並撥打火警電話。