爆爆珠成份

爆爆珠的主要成分包括澱粉、糖、香精，以及海藻酸鈉、乳酸鈣等。以下是相關介紹：

澱粉和糖為爆爆珠提供了一種膠凝狀的基礎結構，使其具有獨特的口感和質地。

香精用於增強其風味。

海藻酸鈉和乳酸鈣是用於形成凝膠層，這是爆爆珠在水中膨脹的原因。

此外，爆爆珠中還可能包含其他成分，如卡拉膠、檸檬酸鈉、白砂糖、水、牛奶等，這些成分不僅影響爆爆珠的口感，還提供不同的營養和風味。