特殊食品包括哪些

特殊食品主要包括三類，即保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒配方食品。具體如下：

保健食品。這類食品聲稱具有特定的保健功能，或旨在補充維生素、礦物質，適用於特定人羣，旨在調節機體功能，不是以治療疾病爲目的。

特殊醫學用途配方食品。這類食品是爲了滿足特定疾病狀態、消化吸收障礙或代謝紊亂的人羣的營養需求而專門設計和生產的。

嬰幼兒配方食品。這類食品專爲嬰幼兒設計，以乳類及乳蛋白製品爲主要原料，加入適量的維生素和礦物質等，滿足嬰幼兒成長所需的營養。