使用玻璃餐具的潛在危害如下:
易碎性。玻璃餐具容易碎裂,使用時需要格外小心,以避免破裂和割傷。
安全性問題。如果玻璃餐具來源於不正規廠家,可能會含有有害物質,如重金屬鋁。這些雜質長期攝入可能對人體造成危害,導致腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀,甚至貧血。
化學反應。長期浸水後,玻璃中的矽酸鈉可能與空氣中的二氧化碳反應,生成白色碳酸結晶。這些結晶可能對人體健康造成損害。
此外,使用和清潔玻璃餐具的一些注意事項如下:
避免使用鋼勺等硬物敲打玻璃餐具,以減少破裂的風險。
避免使用鋼絲球清洗玻璃餐具,以減少劃痕。
如果發現玻璃餐具「發霉」,可使用鹼性洗滌劑清洗。
在存放酸性食品或飲料時,應避免長時間高溫,以減少對玻璃餐具的損害。
總的來說,選擇正規廠家生產的玻璃餐具並正確使用及維護,可以大大降低其潛在危害。