瓜秧是什麼意思

瓜秧是指葫蘆科植物如西瓜、南瓜、黃瓜等在生長季節中剪除的枝、蔓、葉等部分。

瓜秧不僅是這些植物的生長部分，也是許多動物的食物來源，甚至在某些文化中，瓜秧的某些部分可以作為食品。例如，地瓜秧是一種受歡迎的蔬菜，其葉子和莖部以不同的方式烹飪，具有獨特的口感和營養價值。