製作甜果酒的配方有很多種，這裡提供幾個例子。
獼猴桃果酒
食材：獼猴桃500克，糧食酒500克，黃冰糖200克，1000ml密封罐1個。
做法：獼猴桃清洗掉表面的絨毛，用廚房紙吸乾水分，削去外皮切成厚片，放入密封罐里，一層獼猴桃，一層黃冰糖，再一層獼猴桃，一層黃冰糖，倒入糧食酒。
紅提果酒
食材：紅提500克，糧食酒500克，黃冰糖200克，1000ml密封罐1個。
做法：紅提清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，放入密封罐里，一層紅提，一層黃冰糖，再一紅提，一層黃冰糖，倒入糧食酒。
荔枝檸檬果酒
食材：荔枝500克，檸檬1個，糧食酒500克，黃冰糖200克，1000ml密封罐1個。
做法：荔枝清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，剝去外殼，檸檬清新乾淨，用廚房紙吸乾水分，切成厚片，放入密封罐里，一層檸檬，一層荔枝，一層黃冰糖，再一層檸檬，一層荔枝，一層黃冰糖，倒入糧食酒。
以上三種果酒都需要蓋上蓋子密封好，放在陰涼處保存，一個月即可食用。酒要選糧食酒，可以用任何一種喜歡的水果按照上面的方法用來製作果酒。