製作甜筒皮（蛋卷）的方法如下：
準備材料。首先，需要3枚雞蛋打散，然後加入100克白砂糖和100克玉米油（或食用油）。接着，倒入250毫升純牛奶，繼續攪拌直至白糖融化。
混合低筋麪粉。將200克低筋麪粉過篩後加入麪糊中，攪拌至沒有乾麪團。
預熱蛋卷機。準備一箇蛋卷機，預熱至有小幅溫度。
煎制蛋卷。將適量麪糊倒入預熱好的蛋卷機中心位置，蓋上蓋子，用小火煎制。每四秒鐘翻一次面，直到兩面金黃。注意觀察顏色，顏色變黃後繼續煎制，直到完全金黃。
定型和保存。趁熱使用模具將蛋卷捲起來定型。蛋卷需要密封保存，可以放在密封盒中，並加入乾燥劑以防止受潮。
這個配方也可以用來製作蛋卷，如果加入黑芝麻，還可以製作黑芝麻蛋卷。夏天溼度大時，應選擇密封盒保存，並放入乾燥劑以延長保質期。