生榨米粉做法

生榨米粉的做法如下：

將米粉煮熟後撈出，過涼水。

鍋中熱油，加入蒜末和薑絲爆香，然後放入肉末炒至變色。

加入榨菜繼續翻炒，倒入適量清水大火煮開。

再放入米粉煮2分鐘，撒上蔥花即可出鍋。

這是一種簡易的生榨米粉做法，也可以根據個人口味調整配料和調味品的使用。