生物高分子主要包括以下幾類：
核酸：包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。
蛋白質：以聚氨基酸的形式存在，包括各種酶、抗體等。
多糖：如纖維素、澱粉、殼聚糖和黃原膠等。
聚酚：包括木質素、腐殖酸等。
聚酰胺：如蛋白質、聚氨基酸等。
有機聚氧酯：如聚羥基脂肪酸酯等。
聚硫酯；。
無機聚酯：以聚磷酸酯爲代表。
聚異戊二烯：如天然橡膠或古塔波膠。
此外，根據使用目的或用途，生物高分子還可以分爲非降解型和可降解型兩大類。非降解型高分子包括聚乙烯、聚丙烯等，而可降解型高分子則包括膠原、聚乳酸等。
以上分類基於生物高分子的化學結構和應用領域，展示了生物高分子在自然界和人類生活中的廣泛應用和重要性。