用酵母蒸包子的基本步驟如下：
將酵母加入溫水（不燙手）中，攪拌均勻後放置5分鐘。
在一個大碗中放入麵粉，逐漸加入酵母水，用筷子攪拌至麵粉成塊狀。
用手揉面，直到麵團光滑，這一過程可能需要一些耐心。
將麵團蓋上濕布或保鮮膜，放在溫暖的地方發酵，直到麵團膨脹到原來的兩倍大，內部形成蜂窩狀。
發酵完成後，取出麵團，排氣（即揉出麵團中的空氣），然後再次讓麵團醒發。
準備包子餡料（如豬肉餡、蔬菜等），根據個人喜好調製。
將麵團分成小劑子，每個劑子擀成中間厚四周薄的皮，包入餡料，捏成包子形狀。
將成型的包子放在蒸籠或蒸盤上，之間留有適當空隙。
讓包子進行二次醒發，直到看起來胖乎乎的狀態。
在蒸鍋中水開後放入包子，蒸製時間根據包子大小和類型調整，一般為15至25分鐘。
蒸好後不要立即打開鍋蓋，讓包子在鍋內燜3到5分鐘後再取出。
以上步驟結合了不同來源的方法，可以根據個人偏好和實際情況適當調整。