番椒是什麼辣椒

番椒是辣椒的一種稱呼。

番椒是茄科辣椒屬的一年生草本植物，原產於中南美洲，後來由荷蘭人引進栽培。番椒在全球各地有不同的稱呼，如海椒、辣子、辣角、秦椒等。