疫埠是指出現霍亂、鼠疫等傳染性極高的疾病個案,並且疾病有蔓延趨勢且未能得到有效控制的地方。世界衛生組織(WHO)根據相關標準,可以宣布某一地區為疫埠。疫埠的命名只有在最後一個病人康復後,並且在潛伏期的兩倍時間內如果沒有新的病例出現,才能去除。任何國家都必須根據世衛的規定,並經過專家小組評估病毒擴散的情況後,才能宣布某一地區為疫埠。
香港歷史上曾數次宣布成為疫埠,最近一次是在1986年。在疫埠期間,出入境者需要取得「針紙」,證明已接受防疫注射。歷史上,香港曾因霍亂和鼠疫宣布成為疫埠,並採取了隔離政策,如將患者的家屬、鄰居和同事送入防疫所觀察和隔離。在科技不發達的時期,政府會通過直升機等方式在偏遠地區散發傳單,教育市民衛生常識,共同對抗疾病。當疾病得到有效控制,經過一段觀察期後,如果沒有新的病例出現,疫埠之名才會被正式解除。