痲薯的保存方法主要有以下幾種：
冰櫃保存：
將未吃完的痲薯用保鮮膜或保鮮袋密封包裝後，放入冰櫃冷藏或冷凍保存。冷藏可以抑制細菌等病原菌滋生，延長保存時間，一般過夜保存不會給人體健康帶來危害，也不會導致營養物質丟失。
如果是冷凍保存，可以將痲薯放入冷凍室，吃的時候解凍或加熱即可。
注意事項：
避免將痲薯放置在高溫環境中，以免縮短保存時間，增加霉變及變質的風險。
第二天再拿出來吃的痲薯，口感和味道可能會稍微變差，但對身體健康幾乎不會造成危害。
解凍和加熱方法：
如果從冷凍狀態取出痲薯，可以提前一晚放到冷藏層解凍，或者吃的時候用烤箱5分鐘即可。
如果是冷藏的痲薯，第二天再拿出來吃時，可以用空氣炸鍋170度2分鐘加熱。
通過以上方法，可以有效地保存痲薯，保持其口感和營養價值。