百度雲改格式的方法如下：
使用視頻轉換APP。可以使用如《迅捷視頻轉換器》或《迅捷視頻剪輯》等套用來轉換視頻格式。首先，將百度網盤中的視頻檔案保存到手機相冊，然後使用上述套用進行格式轉換。在這些套用中，可以選擇將視頻轉換為不同的格式，並調整視頻的編碼方式、清晰度等參數。
直接重命名檔案後綴。在百度網盤手機端，找到要修改格式的檔案，長按檔案後點擊「重命名」。然後，直接在檔案名稱後輸入新的檔案擴展名（後綴），如將「.mkv」改為「.mp4」，完成後選擇保存即可。
使用PDF轉換工具。對於PDF檔案的格式轉換，可以在百度網盤中點擊「我的分享」進入工作空間，選擇要轉換的PDF檔案，然後點擊「PDF轉Word」進行格式轉換。