百里香是一種多用途的香料，它不僅可以用於製作草藥，還廣泛用於烹飪，為各種菜餚增添獨特的風味。百里香可以通過多種方式入菜，如：
涼拌或清炒。將百里香洗淨後切碎，加入適量的調料如鹽、味素、雞精等，與涼拌菜或清炒蔬菜混合，可增加菜餚的口感和香氣。
烤制。百里香特別適合用於烤雞翅、烤麵包等，切碎後撒在食材上，能增添濃郁的香氣。
燉湯。在煮雞湯、排骨湯等時加入百里香，不僅能提升湯品的口感，還能增加香氣。
泡茶。使用新鮮的百里香泡茶飲用，有助於緩解疲勞和改善睡眠質量。
搭配肉類。百里香與橄欖油、鹽等調料混合後塗抹在烤肉上，可以增加肉類的風味。
製作醬料。將百里香與其他調料如大蒜、檸檬汁等混合，製作成美味的醬料，適合搭配蔬菜、烤肉等。
炒菜。在炒制蔬菜、肉類等食物時加入適量的百里香，能提升菜品的口感和營養價值。
除了上述烹飪方法外，百里香還可以與其他食材搭配，如搭配海鮮可以去除腥味並增加鮮香。總的來說，百里香是一種多功能的食材，既可以用於製作草藥，也可以作為烹飪中的調味品，為各種菜餚增添獨特的風味和香氣。