石斛的炮製方法主要包括以下幾種步驟:
清洗和去雜。採摘後的石斛需要去除雜質和泥土。
剪根和去葉。清洗乾淨後,剪去石斛的根部和葉片。
分揀。將石斛莖根據不同長短粗細和年份進行分類。
炒制。將石斛莖放入鍋中,用雙手翻炒,直至葉鞘張開且莖桿柔軟。
剝葉鞘和清洗。炒制後,揉搓石斛莖去除葉鞘,並用清水沖洗乾淨。
攤曬。將處理好的石斛平攤在陰涼通風處,避免直接陽光照射,以去除水分。
繞條和加箍。將石斛莖纏繞在不鏽鋼絲上,形成彈簧狀,並用龍鬚草固定兩端。
烘焙。將繞條加箍後的石斛放入烘斗中,先用中火後用文火烘焙,保持均勻加熱。
整形和復火。修剪根須,保留2~3根,長度約為2~4mm,再次檢查去留的殘存葉鞘,然後再次烘焙至金黃色略顯青暗。
去箍和放胚。待烘焙完成後,去除龍鬚草箍,並將石斛放置於陰涼乾燥通風處降溫。
這些步驟共同構成了石斛的複雜炮製過程,確保了其藥效的充分發揮和保存。