鮭魚是一種營養豐富的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的鮭魚料理方法：
鮮魚西京燒定食。首先在鮭魚上撒鹽並放置5分鐘去除水分，之後塗抹味噌醬並醃製30分鐘，用小火煎至兩面焦黃，最後裝盤放上醋醃薑片。
清蒸鮭魚。將鮭魚抹上料酒和鹽，放入蒸鍋中蒸7分鐘，然後淋上蒸魚豉油並撒上蔥花。
香煎鮭魚。將鮭魚抹上鹽和黑胡椒，靜置10分鐘後煎至兩面金黃，淋入白酒並收汁。
照燒鮭魚。用生抽、老抽、蜂蜜等調配料汁，醃製鮭魚後煎制，煎時倒入醃魚剩下的料汁。
鮭魚蓋飯。將鮭魚醃製後煎至兩面金黃，澆在燒好的鮭魚上。
茄汁鮭魚扒。使用檸檬汁、黑椒汁、番茄醬等烹飪鮭魚。
三文魚刺身。將三文魚切成薄片，搭配醬油和芥末食用。
三文魚炒飯。將三文魚和剩米飯等一起烹飪。
三文魚餡餃子。以三文魚為主料製作的傳統中式菜餚。
這些方法展示了鮭魚在烹飪中的多樣性和美味，可以根據個人口味和食材選擇合適的烹飪方法。