秋石是一種傳統的中藥材，具有多種藥用功效。根據不同的傳統處方，秋石可以用於治療多種疾病，其服用方法主要包括入丸、散，以及外用研末撒。以下是秋石的幾種常見吃法及其功效：
治療男子和婦人虛勞瘦。將秋石與乾山藥研末，用酒調山藥糊製成丸，外裹乾山藥衣。每次服用二十丸，可用溫酒或米飲送服。
補腎水和治療虛勞。配方包括秋石、白茯苓、蓮肉、山藥和小茴香，製成酒丸，空腹時用米飲吞服。若是女子，可增加生地、熟地、川芎和紅棗肉等成分。
治療思慮色慾過度引起的心氣損傷、遺精和小便數。使用秋石和白茯苓等藥材研末，蒸棗肉和丸，製成梧桐子大小。空腹時用鹽湯吞服三十丸。
治療白濁遺精。將秋石、白茯苓和菟絲子炒後研末，用百沸湯和井華水煮糊製成丸，每次吞服一百丸，用鹽湯送服。
治療精散成膏淋。使用秋石、鹿角膠、桑螵蛸和白茯苓等藥材研末，糕糊製成丸。每次吞服五十丸，用人參湯送服。
治療赤白帶下。將秋石研末，蒸棗肉搗製成丸。每次服用六十丸，空腹時用醋湯送服。
治療噎食反胃。每次使用一錢秋石，用白湯送服。
秋石有淡秋石和鹹秋石兩種類型，淡秋石是由漂淨曬乾的人中白製成，而鹹秋石則是由食鹽和泉水煎煮後蒸發製成。不同類型的秋石可用於不同的治療目的。