稠酒的保存方法主要包括以下幾個方面:
密封性。確保酒的瓶口或容器密封良好,可以使用生膠帶或保鮮膜進行密封,以防止變質或“跑度”。
環境條件。存放在通風、乾燥、避光且恆溫的環境中,理想的儲存溫度一般在15至20攝氏度之間。
存放方式。如果是單瓶保存,可以將瓶蓋或標籤信息記錄下來,並用生膠帶或保鮮膜密封瓶口,避免直接暴露在空氣中。
整箱保存。整箱保存時,應將瓶口朝上放置在託板上,保持箱子離地離牆,並避免堆放過高。
材質選擇。使用陶製容器或玻璃瓶裝的白酒進行儲存,可以防止酒精和其他物質產生化學反應。
需要注意的是,應選擇高度數的純糧酒進行長期儲存,低度數的酒則適合短時間存放。