符青菜

符青菜是明朝常州的一位官員，全名為符驗。他的名字與「赴宴」諧音，但他以清廉著稱。在擔任官員期間，符青菜不僅不帶家屬赴任，而且每頓飯都只吃青菜，因此得到了「符青菜」的外號。有一次，他出門辦公時，讓隨從背了兩個筐，一個盛米，一個放柴，以示不騷擾地方。他的清廉行為在官場和常州百姓中傳為佳話。