米粉是一種常見的食材，可以用來製作各種美味的家常菜。下面介紹幾種常見的米粉做法：
培根雜蔬炒米粉。需要的食材包括雞蛋、油菜、圓白菜、胡蘿蔔、金針菇、米粉、培根等。製作過程是先將材料切絲，蛋攤好後切成小塊備用。將米粉泡軟後，用油煸炒蒜片、乾辣椒和其他蔬菜，最後加入米粉和調味料快速炒勻。
雞肉炒米粉。準備雞胸肉、乾米粉、芹菜等食材。將米粉泡軟，雞肉切片，炒香蔥姜和乾紅辣椒，加入豆瓣醬和雞肉片炒勻，最後加入米粉和調味料炒勻。
肥牛米粉。需要肥牛、辣椒、蔥姜蒜等食材。先炒香蔥姜蒜和辣椒，加入米粉和水煮開後放入肥牛，加調味料即可。
海鮮涼拌米粉。適合夏天食用，需要大蝦仁等海鮮食材。將米粉和海鮮煮熟後加入調味料拌勻。
清炒米粉。簡單易做，需要醬油和米粉。將米粉隨便一炒，加入醬油調味即可。
小鍋米線。需要的食材包括米粉、肉沫、韭菜、豆芽、番茄等。先爆香蒜末，加入肉沫和蔬菜炒勻，加入清水煮開後加入米粉煮熟。
這些方法展示了米粉的多樣性和美味，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的食譜。