煮出美味的米飯，可以遵循以下步驟：
淘洗大米。淘洗1-2次爲宜，去除雜質和多餘澱粉。
浸泡大米。加入適量清水浸泡20分鐘左右，讓大米充分吸水。
加入適量的水。一般來說，大米與水的比例在1:1到1:1.2之間，如果之前已經浸泡過大米，可以適當減少水的量。
加入調味料。可以加入幾滴油和一小勺鹽，這樣可以使米飯更加香滑。
煮飯。使用電飯煲一鍵煮飯。
燜飯。煮好後，再燜10分鐘左右，完成澱粉糊化。
散熱。將米飯打散，散熱3-5分鐘，可以使口感更佳。
以上步驟可以使煮出來的飯顆粒飽滿，粒粒分明，還有嚼勁，特別好喫。