粉蒸做法

粉蒸的做法有多種，如粉蒸肉、粉蒸排骨等，這裡提供一種常見的粉蒸肉做法：

將五花肉洗淨後切成薄片，用蒸肉粉、料酒、生抽等調料醃製片刻。

土豆去皮切塊，放在蒸碗底部。

把醃好的五花肉鋪在土豆上，撒上適量的米粉，讓米粉均勻裹在肉片上。

把蒸碗放入蒸鍋中，大火蒸製約30至50分鐘，具體時間根據肉的厚度和所用工具調整。

蒸好後，可以撒上蔥花或香菜等作為裝飾。

這是一種簡單易做的粉蒸肉做法，可以根據個人口味調整配料和調味品。