粉蒸排骨的家常做法如下：
將排骨清洗乾淨，有些做法建議先將排骨焯水去除血水和雜質。
準備所需的配料，如薑末、蔥末、蒜末、辣椒醬、生抽、老抽、蚝油、料酒、鹽、白糖、胡椒粉等，根據個人口味選擇。
將排骨與配料混合均勻，可以醃製數小時至入味。
準備五香蒸肉米粉或其他口味的米粉，將排骨均勻裹上米粉。
在蒸盤中擺放排骨，可以選擇鋪上一些配菜如土豆、紅薯、乾豆角等作為底墊。
將排骨放入蒸鍋中，根據排骨的大小和蒸鍋的效率，蒸製時間大約為40至60分鐘。
蒸熟後取出，撒上蔥花或其他調味料，如香菜、芝痲油等增加風味。
以上步驟可以根據個人口味和食材的可用性進行調整。粉蒸排骨的關鍵在於醃製和蒸製的過程，確保排骨入味且肉質嫩滑。