糯米油墩子

糯米油墩子是一種美食，其製作方法主要包括以下步驟：

將糯米粉加入適量的開水，揉成麵團。之後加入少許酵母粉，靜止發酵約十五分鐘。

發好的麵團分成若幹個小團，每個小團在手心裡壓扁，然後加入調好味的豬肉糜（或豆沙餡、南瓜餡等）。

封口後，輕輕搓圓或調整形狀。

在油鍋中用中火炸至表面金黃，外脆里糯。

這個過程需要一定的技巧和耐心，但成品外脆內軟，口感極佳。