糯米滋是一種傳統的中式甜點，以其軟糯的口感和香甜的餡料而聞名。製作糯米滋的主要材料包括糯米粉、澱粉、糖、玉米油、清水和各種餡料（如花生、黑芝痲、白糖等），以下是糯米滋的詳細做法：
在一個小碗中加入10克白糖和130克清水，用筷子攪拌至白糖溶解。加入20克左右的玉米澱粉，繼續攪拌直至混合均勻。
將碗中的糖水澱粉混合物倒入一個裝有100克糯米粉的大碗中，邊倒邊攪拌，確保充分攪拌均勻。
加入10克玉米油（或橄欖油），繼續攪拌直至完全均勻。將碗蓋上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上扎幾個小孔。
把糯米粉混合物放入蒸鍋中，用冷水上鍋，大火蒸約15分鐘。
準備餡料。將30克熟花生和10克黑芝痲分別放入搗臼中搗碎，加入10克白糖和20克白糖，混合均勻。
蒸好的糯米取出，放在抹了少量食用油的面板上。稍微冷卻後，將糯米糰揉成長條形，切成小劑子。
將小劑子按壓或捏成薄片，包入適量餡料，封口捏緊，不露餡。
最後，將糯米滋裹上適量的椰蓉。
這樣，美味的糯米滋就製作完成了，可以即食或存放備用。