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紅豆湯怎麼做

製作紅豆湯的方法有多種,以下是一種常見的做法:

將紅豆提前浸泡一夜,這樣可以減少煮制時間。

將浸泡好的紅豆沖洗乾淨,放入鍋中,加入適量的清水。

使用電飯鍋或傳統爐火煮至紅豆軟爛,電飯鍋約1小時,傳統爐火需煮至紅豆軟爛。

在紅豆煮至軟爛後,可以加入糖或蜂蜜調味,如喜歡甜味可加冰糖或紅糖;喜歡鹹味可加鹽。

攪拌均勻後即可食用,也可加入其他食材如花生、枸杞等增加營養和口感。

這只是其中一種基本做法,可以根據個人口味和需求進行調整。