素丸子是一種美味的家常菜，有多種烹飪方式。以下是一些常見的烹飪方法：
糖醋素丸子。首先製作糖醋汁，將白糖、白醋和蠔油混合攪拌。然後準備蔥段、蔥花和蒜片。在鍋中加入植物油，炒香蔥段和蒜片，再加入糖醋汁和清水。接着加入素丸子，大火翻炒，加入生抽和食鹽調味，最後撒上蔥花點綴，翻炒均勻後即可裝盤。
炸素丸子。準備胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜等蔬菜，切成絲或小塊。將這些蔬菜放入大容器中，加入雞蛋、生抽、蠔油、鹽、雞精、蔥花、十三香和麪粉，攪拌成稠糊狀。用手將混合物整理成圓形，放入油鍋中炸至定型且表面微黃。炸好後可再復炸一遍以增加脆感。