紫薯芋泥球是一種美味甜點，製作過程包括蒸煮紫薯和芋頭，然後將它們壓成泥狀，加入糖和其他調味料增加風味，可以加入牛奶以便於攪拌，然後將兩種泥混合在一起，分割成小團，包裹入乳酪或紅豆等其他配料，最後形成球狀，可以冷藏或冷凍保存。