綿綿冰是什麼

甜品

綿綿冰是一種源自臺灣的甜品，以其松化細膩的口感和豐富的口味選擇而聞名。

綿綿冰的主要原料包括水、糖、牛奶和淡奶油等，經過混合、冷凍和刨製成細膩的冰沙。它可以根據不同的配料分爲多種類型，如水果系列（百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等）、香濃系列（芝麻、花生等）和清香系列（牛奶、抹茶、香芋等）。此外，綿綿冰也可以搭配奶茶，成爲一種受歡迎的臺灣甜品。儘管綿綿冰與傳統的刨冰相似，但其獨特的口感和製作工藝使其成爲一種更加細膩和豐富的享受。