煉製豬油的方法主要包括以下步驟：
準備豬板油。首先將豬板油清洗乾淨，切成小塊，有些方法建議先用清水浸泡以去除血水，增加豬油的潔白度和香味。
焯水去腥。將切好的豬板油在水中焯一下，加入薑片、料酒等去腥味。
熬油。將豬板油放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開。隨著水分蒸發，油會開始釋放。此時轉小火，慢慢熬製。
加入調料。有些方法建議在熬油過程中加入蔥、姜、花椒等調料增加香味。
過濾和儲存。當豬板油變成金黃色時，關火，用濾網過濾掉雜質，將油倒入容器中。待油冷卻後，放入冰櫃冷藏或冷凍保存。
不同的方法可能會有一些細節上的差異，例如熬油的時間、是否加鹽等，但基本步驟大致相同。