肉片炒娃娃菜是一道美味的中式家常菜，做法相對簡單。主要步驟包括：
準備食材。將娃娃菜洗淨，切成適當大小的段；選擇豬肉（尤其是五花肉）洗淨後切成薄片；準備蒜頭、小米辣等輔料。
醃製肉片。用醬油、料酒、生粉和少量食用油醃製豬肉片，增加肉片的風味。
炒制。在鍋中加熱適量油，先煸炒蒜頭和小米辣，然後加入肉片翻炒至變色；將娃娃菜加入鍋中，與肉片一起翻炒。
調味。可以加入老乾媽豆豉醬、蚝油、生抽等調味料，調整菜餚的口味。
烹飪。炒至娃娃菜變軟塌鍋，可加少量水煮一會兒，使娃娃菜更加熟透入味。
出鍋。最後嘗味，調整鹽分和醬油量，確保菜餚味道平衡，然後即可出鍋。
這道菜不僅美味，而且操作簡單，是家庭聚餐或朋友聚會的理想選擇。