肉糕是一種美味的食材，可以用來製作多種菜餚。以下是一些常見的肉糕食用方法：
蒸肉糕：
準備食材，如豬肉、芝麻醬、蔥花、玉米澱粉等。
將豬肉攪拌成細膩的肉泥，加入肥肉、植物油和清水，使肉餡順滑。
混合芝麻醬和清水，加入肉泥中，再加入蔥花和玉米澱粉。
攪拌肉泥，分次加入清水，使肉泥嫩滑。
在碗內刷上核桃油，放入肉泥，壓實抹平。
打上一個雞蛋在肉泥上，蒸25分鐘直至熟透。
晾涼後脫模，切成小塊享用。
煮肉糕：
將肉糕切片，與娃娃菜一起炒，加入足量清水。
調味後加入肉糕，大火煮10分鐘。
勾芡後加入雞精和胡椒提味，最後加入青蒜葉增香。
炒肉糕：
將肉糕片煎至兩面金黃，加入菌菇和胡蘿蔔翻炒。
加入料酒和少量水，煮至菌菇出鮮味，加鹽調味，撒蔥花。
火鍋或紅燒：
肉糕可以放入火鍋中涮煮，也可以紅燒後食用。
也可以將其炸熟了喫，或者放入吊鍋中配醃辣椒、大蒜等一起食用。
以上方法均可根據個人口味進行調整和變化。