股票吃麵的含義可以從以下幾個方面理解：
起源與含義：
該說法源自於網路梗「關燈吃麵」，最初描述了一位股民因股票大跌而感到極度痛苦和絕望，在股吧中發帖表示自己回家煮麵吃時一邊吃一邊哭。
「股票吃大面」則是指股票暴跌或股票跌停，用來形容股民虧損很多的情況。
引申含義：
在股市中，「吃麵」主要指股民虧損後，因經濟壓力而選擇吃麵作為填飽肚子的方式，象徵著虧損的狀態。
「吃大面」特指虧損很多的情況，而「吃肉」則相反，表示盈利或行情好的情況。
社會影響：
「關燈吃麵」這一表達後來被百度百科收錄，成為了一種廣泛認可的網路流行語，用以表達股票投資失利後的極度痛苦與絕望心情。
綜上所述，「股票吃麵」不僅僅是一個簡單的比喻，它反映了股民在面對股市波動時的真實情感體驗，以及網路文化對這一體驗的放大和傳播。