肥皂的主要成分是脂肪酸鈉或脂肪酸鉀。
這些成分來自於動物脂肪或植物油,如棕櫚油、椰子油和橄欖油。肥皂的有效成分是硬脂酸鈉(C17H35COONa),其中R基團通常是不同的烴基,肥皂分子中包含一個能溶於水的親水基和一個不溶於水的親油基,這使得肥皂能夠與油污結合併用水沖洗掉,從而達到清潔的效果。
除了主要的脂肪酸鈉或脂肪酸鉀成分外,肥皂中還可能包含合成色素、合成香料、防腐劑、抗氧化劑、發泡劑、硬化劑、粘稠劑和合成界面活性劑等輔助成分。
肥皂的主要成分是脂肪酸鈉或脂肪酸鉀。
這些成分來自於動物脂肪或植物油,如棕櫚油、椰子油和橄欖油。肥皂的有效成分是硬脂酸鈉(C17H35COONa),其中R基團通常是不同的烴基,肥皂分子中包含一個能溶於水的親水基和一個不溶於水的親油基,這使得肥皂能夠與油污結合併用水沖洗掉,從而達到清潔的效果。
除了主要的脂肪酸鈉或脂肪酸鉀成分外,肥皂中還可能包含合成色素、合成香料、防腐劑、抗氧化劑、發泡劑、硬化劑、粘稠劑和合成界面活性劑等輔助成分。