腰片要煮多久

豬腰片通常需要煮5到8分鐘。

豬腰片煮至變成灰白色時通常就已經熟透了。為避免食用未煮熟的豬腰造成健康風險，可以通過切開豬腰片檢查中間部分是否也變成了灰白色來確保已經完全煮熟。此外，煮豬腰片的時間也應考慮到具體的烹飪方法，例如在火鍋中涮煮時，由於溫度較高，豬腰片煮3分鐘左右即可。