製作蛋糕的方法有很多種，這裡提供一種簡單的家庭版戚風蛋糕做法：
準備材料。需要5個雞蛋，將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。
處理蛋黃。在蛋黃中加入80克牛奶、70克玉米油和100克普通麵粉，攪拌均勻至無顆粒。
打發蛋白。在蛋白中加入50克白砂糖和幾滴檸檬汁，用電動打蛋器打發至提起打蛋器時蛋白呈小尖角狀態。
混合蛋白和蛋黃。將三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中，輕輕翻拌均勻，然後再將混合好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜中，繼續翻拌至完全混合。
烘焙蛋糕。將蛋糕糊倒入電飯煲中，輕磕幾下以排出氣泡，選擇蛋糕鍵或煮飯鍵進行烘焙。
冷卻與脫模。烘焙完成後，關閉電源，讓蛋糕在電飯煲中燜20分鐘後取出，倒扣冷卻後即可脫模。
這種做法簡單易學，適合家庭製作。在烘焙過程中，注意不要過度攪拌以防消泡，並且可以根據個人口味調整糖量和添加其他配料如水果等。