芒果是一種常綠大喬木的果實，屬於漆樹科檬果屬。它的葉子在小枝上呈螺旋排列，嫩時帶有暗紫色，老則呈暗綠色，形狀為長橢圓形或長披針狀。芒果的花朵小而黃色，圓錐花序頂生。成熟的芒果長橢圓形，熟時呈黃色，通常在五月下旬開始成熟。芒果的名字寓意著光榮、榮耀、明亮、果決、光明磊落、碩果纍纍、乾脆利落之意。
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，以及特別高的維生素A前體胡蘿蔔素成分。在《現代漢語辭典》中，芒果的規範寫法是杧果，而芒果是俗稱。杧字是專門為芒果造的，以區別於另一種芒，即多年生茅草，又名芭茅。芒果的讀音最早來源於印度南部的泰米爾語，其中「ma」指的是芒果，「gay」指的是未成熟的水果，合起來意思是未成熟的芒果。