芝士炒蛋是一道美味的菜餚,其製作方法如下:
準備材料,通常需要雞蛋、牛奶、黃油和芝士。
將雞蛋打散成蛋液,不要加鹽和胡椒粉,最後吃之前再調味,這樣就可以更好的根據乳酪的風味來調整。
把牛奶、食鹽倒進雞蛋裡,攪拌均勻。
把鍋大火熱好,調到小火,放入黃油,用筷子慢慢攪拌。
往鍋里倒入蛋液,用筷子不斷攪拌,翻炒。
一定要在小火的時候炒,這樣雞蛋炒出來才又香又滑。
雞蛋炒到這樣子就可以起鍋了。
雞蛋起鍋後放盤子裡,在雞蛋上面放上一片芝士片,拿去微波爐里,高火叮20秒。
芝士變成這種狀態,用筷子不斷翻炒拌勻,變成成品圖的樣子,就大功告成。
以上步驟可以根據個人口味進行適當調整,希望你做出來的芝士炒蛋既美味又營養。